Nell’ambito dei progetti finanziati dal PNRR ,si è concluso il laboratorio“Chef pour un jour”condotto dalla Prof.ssa Antonina Guglielmino a cui hanno partecipato alunni /e delle classi seconde e terze dei corsi A/B/D.

L”obiettivo del corso è stato quello di condurre gli /le allievi/e all ‘apprendimento del lessico degli alimenti,del cibo,dei piatti tipici della cucina francese e delle tradizioni locali palermitane. Un ringraziamento particolare allo Chef dell Educandato Paolo Costa per aver contribuito a rendere il progetto ancor più stimolante attraverso la realizzazione dei “Biscuits aux amandes et Biscuits au sésame”.Le istruzioni In lingua francese,per la realizzazione delle ricette hanno consentito lo sviluppo delle competenze e abilità linguistiche ,permettendo agli studenti di conoscere

aspetti culturali e tradizioni di un paese diverso dal proprio e dí effettuare confronti tra la lingua e la cultura italiana e quella francese.